The Big Cheese

Peynir tutkusunu yaşam biçimine dönüştüren bir grup Amerikalı zanaatkâr, kariyerlerinin en büyük sınavına hazırlanır: Fransa'da düzenlenen ve dünyanın en prestijli peynir yarışması kabul edilen Mondial du Fromage. Yüzyıllara uzanan peynir geleneğinin beşiğinde, yerel ustaların egemenliğindeki bu arenada Amerikalı ekip hem yeteneklerini hem de kararlılığını kanıtlamak zorundadır. Film, atölyelerde geçen yorucu çalışma saatlerini, tekrar tekrar denenen tarifleri ve rekabetin gerilimini yakından takip ederken, birbirine bağlı bu insanların hayallerini ve fedakârlıklarını da gözler önüne serer. Kültürler arası bir heyecan, keskin bir mizah ve eriyen peynirler kadar ısınan dostluklarla dolu bu belgesel, zaferin gerçek bedelini sorguluyor.